第二千三百七十章,决赛开始
看着晴岚装在盘中的烤鸡腿,凡妮莎几个那是一头雾水,完全看不懂晴岚这是什么套路!当下,四人的目光便全集中到了老城主身上,准备听听他的意见。
在几人的注目之下,老城主却是饶有兴致地盯着晴岚,说道:“你确定这就是你要呈上的作品吗?”
晴岚闻言便是一笑,点头道:“是的!不过,我这道菜还需要现场进行最后的加工才行,还请几位评委稍等片刻!”
说罢,晴岚这就走了上前,万众瞩目之下,只见晴岚将一个罐子拿了出来,在一众人好奇的目光下,晴岚从罐子里面捏出来了一些晶莹的粉末,很显然,这些便是他之前正在研磨的矿盐。
“但是颜色好像有点儿不一样啊!”杨琪小声地嘀咕道。
闻言,五哥这就笑道:“是香料!之前研磨矿盐的时候,他就已经将香料的碎末一块研磨下了。”
杨琪听罢,这就露出了恍然之色,但很快又疑惑道:“就这么撒上一点儿盐和香料,能好吃嘛?”
“这种事情,看下去就知道了!”五哥笑容不减地说道,“看!晴岚已经把盐洒好了!”
五哥的话音一落,众人的注意力便再次集中到了评审台那边。只见晴岚收起了罐子,用他那招牌式的笑容面对着老城主等人,而后便听到他说道:“还差最后一步了!”说完,晴岚手中便多出来一个白色的瓷壶,随着他挥手一洒,一片金黄色的液体,般从那瓷壶中飞洒而出,不差分毫地分成了五份,均匀地洒落在盘中的烤鸡腿上,“完成!”话毕,晴岚一个清脆的响指忽然打出,一瞬间,一簇簇橘黄的火焰便在那盘中绽放开来。“这就是我的完成品,涅槃,请各位评委品尝!”
虽然晴岚的烹调手段颇为优雅新鲜,不过,有了晴阳那拉风骚包的亮相之后,晴岚这小魔术一样的手法,却是没有引起多大的兴趣,甚至还有人在观众中喝起了倒彩,直呼晴岚这手法不过是在东施效颦,徒增笑料而已!
然而,坐在那一簇簇火焰前的五人,却在火焰燃起的下一刻,露出了一脸震惊之色!就在那一阵阵倒彩声中,那在盘中窜动的火焰,终于开始熄灭,一直到这一刻,那些喝倒彩的人,瞬间便闭嘴了!
火焰渐息,呈现在那盘中的烤鸡腿,还是烤鸡腿!然而,和原来比起来,烤鸡腿的外皮却呈现出来一种晶莹的焦黄色,虽然不像晴阳的黄金脆皮鸡那么华丽,可是,这种显得有些朴素的光泽,却让人忍不住咽起了口水,仿佛隔着那悬空的屏幕,都能闻到那来自烤鸡腿上晴岚的香味,外皮下那鲜嫩的肉质,只是看一眼,就能让人联想到入口时的香甜!
这种令人垂涎欲滴的视觉效果,对于一个厨子来说,已经超越了晴阳的黄金脆皮鸡!毕竟,对于厨师来说,他们的作品,是要被吃下去的!而光是看着就也就已经能激发观众食欲的作品,毫无疑问是更为上乘的!
而就在观众为菜肴的色泽所吸引的时候,凡妮莎和老城主他们,却已经陶醉在菜肴所散发出的浓烈香味中。
闭着眼睛,老城主一边品味着鼻息间的香味,一边淡笑着说道:“不管烤鸡腿长得有多么像真正的鸡腿,然而,它始终都还是菌类,”
“可是这明明是烤肉的香味!”凡妮莎睁开眼睛说道,“这到底是怎么办到的?”
闻言,晴岚这就笑道:“这其实是利用了人体的本能反应给人形成的感觉,我在研磨矿盐的时候加入了三种常见的香料,黑椒、孜然、以及肉蔻,这三种香料因为普通,所以大众接触到的机会也比较多,提起这三种香料,大家第一个想到的食材就是……”
“肉!”
“没错!”晴岚冲玛娜笑了笑,又接着说道:“然后关键是最后的油,这是一种将多种动物油通过不同比例混合调制出来的荤油,其中的原料因为不同比例的调和之后,味道已经变得相当的淡,只剩下荤油所独有的浓香,燃烧时,升温的荤油快速渗透至烤鸡腿的内部,完成了与烤鸡腿自身肉质的融合,最终和烤鸡腿自身的味道糅合起来,从而形成了烤鸡腿所独有香味,这种香味再经过外部的香料所产生的味道调和,就形成了大家所闻到的烤肉味。”
“也就是说,我们是在自己骗自己罗?!”最右侧的老头子忍不住便笑了出来,“有意思!有意思!就是不知道你这烹调过的烤鸡腿,能不能让我们的舌头把自己给骗了!”
“开始试吃吧!”
老城主的话音落下,所有人拿起筷子便朝盘中的烤鸡腿夹了下去,在观众们咽着口水时,凡妮莎等人张嘴便是一咬!
肉!!
凡妮莎一瞬间便瞪大了眼睛,她真切地品味到,这落入她口中的食物,那属于肉类所独有的口感,属于烤鸡腿的独特肉香,融汇着香料的味道在她口中,如同大爆炸一般喷涌而出,咀嚼中,饱满的肉汁充盈着口腔,给于了凡妮莎的味蕾一种前所未有的满足感!
“太不可思议了!”玛娜咽下了口中的菜,一脸惊叹地看着筷子上的菌块,“明明是菌类,可是吃在嘴里面,却是实实在在的,肉类的味道和口感!”
“这是对烤鸡腿的火候把握!”老城主盯着盘中剩下的烤鸡腿笑道,“到现在为止,我们都已经尝了有五种用烤鸡腿烹饪出来的菜肴了,你们仔细回味一下,是不是每一次尝到的口味,都会有所不同?”
闻言,其他人这就闭眼回味了一番,片刻,一个个脸上便露出了惊奇之色,那坐在老城主右侧的老头子惊叹道:“还真是如此!”
“我在发现烤鸡腿之后,便对它做了非常多的研究,最后发现,这种新发现的菌类,具有非常奇特的特性!”老城一脸笑意地盯着晴岚道,“烤鸡腿的组织成分非常有意思,不同的切割方式,会导致口感变化,烹饪时不同火候的变化,也会让其本身的口感和风味产生变化,所以,只要对烤鸡腿的特性拥有足够的掌握,烹饪的时候,便可以根据自己所需要的食材特性,对烤鸡腿进行切割烹调,哪怕是将其烹调成肉类的口感,也是可能的!当然,说到底烤鸡腿还是菌类,要将其烹调成足以以假乱真的肉类,这对厨师的要求也很严苛,一旦烹调时火候有所偏差,便不能让菌块形成肉类的口感!说起来,我找到烤鸡腿的时间也不短了,但是还没有找到这个平衡点的所在,却没想到能在你这里品尝到这种变化,了不起!”
晴岚听得便是一阵讪笑,有些不好意思地抓起头道:“族长爷爷谬赞了,晴岚只是比较喜欢在嘴上抓挠,所以对于吃的东西,也就比较专注了一些,实在算不上什么了不起的!”
“不!这的确非常了不起!”凡妮莎微笑道,在短短的时间内便掌握了一种全新食材的特性,能专注到这种程度,不管怎么样都是一件非常了不起的事情!
“那么现在,开始评分吧!”说着,玛娜便一脸笑意地举起了自己的评分牌,10分!
其他人相继举起了手中的评分牌,10分,10分,10分,10分!晴岚的这一道涅槃,用其完美的色香味以及神乎其技的火候掌握,完全征服了所有评委,得到了最为完美的分数,50分!结果一出,现场瞬间一片哗然,这太不可思议了,那个最严苛的老头子城主,他竟然会对一道菜给出满分的评价,简直令人难以置信!
“太棒了!!”
林铮身边响起了阵阵欢呼声,连他自己脸上也充满了惊喜的表情,见状,一旁的五哥这就一脸揶揄地笑道:“怎么,刚才你不还说输定了来着?”
“胡说八道!我刚才可什么都没说!”林铮一本正经地说道,“我刚才那个,那个,对了,只是紧张,紧张而已!毕竟那小子可是拖到了最后啊!”
这小子!!
五哥等人看着林铮便是一阵哭笑不得,不过好像还真的没办法反驳呢,毕竟这家伙刚才好像真的什么都没说,只是一副彻底绝望了的表情而已。
“小姑!看到了吧!”凤舞颇为自得抱着小姑笑道,“晴岚真的很了不起哦!”
“还好啦!”小姑微笑着说道,“如果他能把对厨艺的这份专注放到其他事情上的话!”说着,小姑便白了五哥一眼,这头老饕,都把孩子们教成什么德行了!
遭了白眼的五哥讪讪地一笑,他有什么办法嘛!孩子还小的时候,小姑就给带走了,他一个大男人不知道要怎么养孩子,正好自己精通厨艺,也就正好用美食来安抚孩子失去母亲的幼小心灵了,却没想到,这一发不可收拾,许是孩子们的血脉中都流着他这老饕贪爱美食的基因,一个个只要接触到美食,就欲罢不能,结果,这就演变成了诸天万界第一美食世家了!
但凤舞却笑嘻嘻地晃着小姑道:“这样也挺好的嘛小姑!别的东西咱家没办法去争个第一,可是现在这厨艺,咱家可是诸天万界的老大呢!”
小姑听得一阵好笑,“有成就固然真的骄傲,但是也需要相应的实力来保护这份基业才行啊!”话音刚落,一声愤怒的大叫声便猛然响起!!
“我不服!!”
听到这声音,众人立刻便循声望了过去,而后看到了从休息区中快步走出的晴阳。然而,没等众人搞清楚这家伙干嘛没事儿发飙,皇宫方向猛地便发出了一阵猛烈的大爆炸,那一声惊雷般的巨响,将整个广场上所有的人都给吓了一跳。
在五哥和小姑惊怒不定的目光下,便见一道黑影从皇宫方向飞了过来,等到那黑影靠近了,众人这才发现,那竟然是之间被押下去的第五晴商!
不过,和被押下去时候比起来,这会儿的第五晴商,看上去可就彪悍多了!却见这厮身上装备者一身暗红色的战甲,不知道是战甲的收束效果还是怎么的,总之穿上这身战甲之后,第五晴商的身材已经没有之前那么臃肿,变得魁梧高大,一张肥脸上的赘肉也少了许多,乍一看竟然还有了几分棱角,当下不禁有人感叹,果然胖子都是潜力股啊!这家伙瘦下来之后,看上去竟然挺帅的!大概是五哥和小姑这一家子的基因太强大了吧!
然而,外表上的变化,这还是其次,更让林铮他们感到吃惊的是,这家伙身上所散发出来的气势,和之前牵制是天渊之别!一股暗红色的能量从他身上辐射而出,将其周身的光线都扭曲了起来!难道这家伙之前是在扮猪吃老虎?可是不对啊!林铮用解析眼观察过这胖子,没发现他身上有什么秘密啊,能骗过解析眼的伪装,林铮觉得这个世界上是不可能存在的!可是这家伙现在的情况算什么回事儿?
“两种因素!”永琳盯着越来越近的第五晴商道,“首先便是他身上的装备了,他身上那一身装备,名叫狂战士之魂,希露的话,应该比较熟悉,这是北欧神族为狂战士所创造的战甲!”
“是哦!”希露这一听,立刻便露出了恍然之色,“难怪我看着感觉非常眼熟呢!不过奇怪啊!狂战士之魂可是非常珍贵的宝物,是禁止对外流通的,他怎么会有的?”
听罢,林铮这就揉起希露的脑袋说道:“只要是有好处的东西,总会有人觊觎,这种战甲想来也不是什么唯一的宝物,既然这样的话,只要有人肯付出足够的代价,总能弄到手!话说,这狂战士之魂真的有那么厉害?这一下将他的实力提升得也太离谱了,都快九转了这还是!”
“只靠狂战士之魂的话,自然还不够!”永琳盯着第五晴商周身辐射出来的能量,眉头微皱地说道:“看到她身上散溢出来的能量吗?那些,是类似于残渣的东西,有一种名为返照丹的药物,这种药物服用之后,会通过燃烧服用者的生命,从而给服用者提供强大的力量,而这些散溢的能量,便是在焚烧了生命力之后剩下的残渣!”对于这样的药物,永琳是非常排斥的,在永琳看来,药物可以有副作用,但是却不能对服用者的生命造成影响,而这种返照丹,却是完全以服用者的生命为代价而生效,发明这种东西的家伙,让永琳感到不齿!
“狂战士之魂,返照丹,这些东西,都不是一个普通的修者能弄到的东西!”五哥的脸色非常的难看,“到底是那个王八蛋躲在这小子背后煽风点火的?!”
就在众人说话的时候,第五晴商已经来到了比赛会场上空,张口便大声地吼道:“死老头子!你凭什么废除我的比赛资格?!听到了没有,连你的亲孙子都在反对你的决定,身为评委却夹带私心,你有什么资格坐在那个位子上!”
然后这厮话音刚落,晴阳却仰天对着他一阵怒吼:“你给我闭嘴!你有什么资格在这里说话?!老头子为了第五家的脸皮不戳破而已,你以为我会顾及么?!给菜里面下依赖性毒药,耍出来这种下三滥的手段,你还有脸在这里大吼大叫?!”
晴阳的话一出口,晴商的脸色瞬间便黑了起来,而终于清楚真相的群众,却是发出了一声惊呼,老天爷,那胖子看起来那么忠厚老实的模样,没想到心肠这么黑啊!
没有理会神色大变的晴商,晴阳快步地冲到了评审台前,拍着桌子叫道:“这混蛋的烹调方式明明和我差不多,凭什么你就给他满分?!肉类的口感?!这有什么了不起的,只是因为这样就给他满分,我不服!!”
老城主本来还因为晴商的出现而感到愤怒,现在看到一脸不服气的晴阳,却是淡定了下来,手中的筷子朝桌上一丢,“不服气的话,你自己尝下就明白了!”
“尝就尝!”晴阳忿忿地抓起筷子,夹起盘中的菌块便朝口中送了进去,随着嘴巴一合!这一刻,远超过自己菜肴的浓香,便在晴阳的口中爆发开来,而那种细腻的肉质口感,又与这股浓香完美地结合在一起,使得两者给于味蕾口腔的享受,倍数地提升!这种奇妙的感觉,是自己的黄金脆皮鸡,远远无法比拟的!
看着越吃越愤怒的晴阳,老城主脸上渐渐露出来一抹淡笑,“如何?尝过之后,你对我们的评分,还有什么意见吗?”
“啪——!”晴阳气得一手便捏断了筷子,瞥了一眼身边的晴岚之后,咬牙切齿地说道:“没有!”
“我有!!”空中的晴商忽然疯了一般,伸手抓出一把大斧子便朝评审台劈了下去!不过,评审台一直都张有结界,他这愤怒的一斧子,却是结实地劈到了结界上。没有死心的晴商一边疯狂地劈着结界,一边大声地吼道:“我的菜明明要更好吃,为什么?!凭什么你们连尝一下都没有就直接倒掉,我不服!!”
“闭嘴!!”长舸从休息区中暴怒地冲了出来,“你那种加了毒药的东西,还有什么资格称之为菜?!”
“为什么不能?!”晴商癫狂地朝长舸俯视而去,“只要是美味的东西那就够了,既然能让东西变得更加美味,那就算是毒品又有什么关系?!充其量也不过是一种比较特别的调味料而已!”
长舸一听,神色变得越发的愤怒,“老子的调味料里面,没有那种吃了会死人的东西!!”话毕,长舸伸手抓出自己的长刀便朝天上的晴商劈了过去!每个人总有自己的坚持,长舸虽然为人猥琐,没有一点儿长辈风度,可是对于美食上的事情,却无法苟且,用毒药当调味料?!做出来这种事情的人,没有资格称之为厨师!
眼看着长舸朝自己飞劈而来,晴商提起斧子便迎了上去,刀斧瞬间碰撞,狂暴的气浪随之向四周席卷而去!然而,使用了狂战士之魂和返照丹之后,晴商的实力却是强大非常,长舸与之交锋下来,竟然落于下风!
见状,晴岚没有半点儿犹豫,直接便冲了上去,不管他和长舸有多不对付,可是现在,长舸是为了第五家的名誉而战,他无法袖手旁观!而晴阳看到晴岚动身,立刻便跟着追了上去,不论如何,已经输给了晴岚一次的他,绝对不愿意又输给他一次!!
看着迎战晴商的三人,老城主脸上露出来一丝欣慰之色,虽然这些小子的德行良莠不齐,但是作为第五家的子弟,他们还是合格的!心下一动之后,老城主便将主持人给喊了上前,而主持人耳边吩咐了起来。
主持人一边听着一边点头,片刻后,主持人来到了主持台上,高声喊道:“第三轮比赛正是结束,得分最高的三名选手分别是晴阳、长舸、以及晴岚,恭喜这三位选手成功晋级!”
听着主持人的话,观众们一阵无语,这都什么时候了,竟然还有心情说这个!然而,主持人的话却没有说完,他接着说道:“那么现在,第四轮比赛,正式开始!”nt
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