１２１　．赵老板的计划

海屿市，锦丰大酒店三楼宴会厅。

　　全市第四届厨艺比赛现场。

　　如果，李师傅和另外几名五星级酒店的主厨。

　　走到赵长平他们酒店的参赛位前。

　　就会发现。

　　这家酒店的行为真是处处透露着诡异。

　　此时，赵长平和刘青山二人简直不像主厨和助手的关系。

　　二人你做你的，我顾我的。

　　根本就没有形成传统意义上的主次搭配分工。

　　按照厨艺界的传统。

　　助手辅助刀功洗菜，而主厨辅助烹饪和调料。

　　这同时也是把二者的能力结合起来。

　　让一道美味的菜肴。

　　能在短短的时间内成形的固定做法。

　　此时的刘青山。

　　握着厨刀，变扭地切着菜和肉。

　　怎么看怎么都像一个初学者的做法。

　　握刀的手完全地覆盖在整个刀把部分。

　　完全没有平常他在河马大酒店做菜时的得心应手。

　　随时握着刀把的不同部位，让发力的部分更加顺畅。

　　这样往往对初步处理的食材，能起到一刀两断的作用。

　　而现在，再看刘青山对食材的处理。

　　简直是侮辱了厨师这门职业。

　　不仅切得歪歪扭扭。

　　大小不一，块状切成了片状。

　　而且，往往剁个两三刀才能完整地切下来。

　　此时，赵长平也是手握厨刀。

　　心中暗自地盘了盘自己的计划。

　　发现没什么太大的问题后。

　　看着一旁，刘青山满脸严肃认真。

　　一脸凝重的表情。

　　但是，下手后造成的结果可是变扭无比。

　　你看看，这肉都切成片状不规则体了。

　　还能叫红烧肉？

　　等等，表弟。你是认真的么？

　　为什么你切配红烧肉的生菜。

　　是碎末状的？

　　这是什么新的全新做法么？

　　看完后，赵长平满意地点了点头。

　　看来自己表弟还是在‘认真地’‘瞎做’菜肴啊。

　　赵长平心中感慨。

　　当然，表弟就算不是在认真地瞎做。

　　估计，依然好不到哪里去。

　　回过头，赵长平开始专注起自己眼前的食材。

　　托那名乌龙工作人员的福。

　　虽然给了自己一堆破破烂烂的工具和桌子。

　　但是在各类炉灶、砧板、调料和食材的量上面。

　　还是挺不少的。

　　估计是准备了挺多。

　　最后发现还多出了这么一些。

　　干脆一想，把河马酒店这的参赛队伍。

　　当做垃圾回收站了。

　　全部给堆了过来。

　　总之，不管什么原因。

　　现在可以顺利实施自己的计划了。

　　手中握上刀柄。

　　在脑海中。

　　默默地把后厨三件套。

　　装备到自己的装备栏里。

　　赵长平整个人的气势为之一变。

　　无数的经验、直觉、知识以及对厨艺的了解灌入了他的脑海中。

　　所有一切与厨艺相关的内容。

　　在他面前都如同庖丁解牛般。

　　如反掌观纹。

　　细细纹路，清晰可见。

　　这就是赵长平在此次大赛中获得胜利的最大依仗。

　　也是赵长平说服刘青山的关键。

　　其实计划很简单。

　　先是刘青山做出一份菜肴去拿一星差评。

　　赵长平再拿出自己做的菜肴去申诉。

　　争取破格晋级。

　　只是，说起来简单。

　　但是实际的操作还有许多需要缜密计划的。

　　要完美地把二者结合起来。

　　才能有操作的空间。

　　不过，经他前几日打听过。

　　往年的厨艺比赛规矩后。

　　他心中的想法才逐步成熟起来。

　　形成了现在的计划。

　　但是这一切。

　　还需要建立在自己高超的厨艺基础上。

　　赵长平望向脑海的系统面板。

　　在个人面板的装备栏里。

　　简简单单地写着一行介绍。

　　简简单单一行介绍。

　　给了赵长平无比的信心和勇气。

　　目光逐渐犀利和锋锐起来。

　　盯着眼前的食材，就像看到了一堆还未发光的宝贝似的。

　　赵长平要做的事情，就是把这堆普普通通的食材变成闪闪发亮的金子。

　　就在赵长平要动手切菜的时候。

　　忽然，他感觉到了几道投向自己的目光。

　　抬起头，隔着重重的参赛队伍和人海。

　　一眼就看到了正在参赛区第一批正中间的位置。

　　一名长着两撇小胡子的中年男人。

　　正目光灼灼地盯着自己。

　　眼神里，有许多赵长平看不懂的东西。

　　赵长平想努力解读，最终还是有些颓然放弃。

　　似乎有惊诧、有畏惧、有崇敬，也有不服输的执着。

　　总之，赵长平活了都快两世了。

　　也从来没见过这么复杂的眼神。

　　饱含了，太多复杂的情绪在里面。

　　而其他两三个看向自己的大厨们。

　　赵长平也瞄了一眼。

　　就简单好懂的多了。

　　全是一副好奇加疑惑的表情。

　　也不知道，这几个都在第一排参赛的厨师们。

　　都看着自己这边干啥？

　　难道有钱捡么？

　　赵长平心虚地拿眼神瞄了瞄四周。

　　没发现一毛钱。

　　失望地摇了摇脑袋。

　　再也不管他处投射来的目光。

　　将注意力放在面前的食材上。

　　而第一排张望的几人，也纷纷收回视线。

　　只有长着两撇小胡子，干瘦黝黑的李师傅。

　　依然双目深沉地，注视着赵长平这边的方向。

　　他的视力很好，双目超1.5。

　　毕竟整个参赛区并不大。

　　一排大概可以摆放10台左右的U型烹饪桌。

　　以及再空出些，让人行走的通道。

　　整个区域的摆放的烹饪桌也不过7排而已。

　　就这么几十米的距离。

　　他还能看得清对方大致的动作。

　　在李师傅的眼中，倒映着赵长平的身影。

　　在眼眸里，倒映的那道身影，开始有了行动。

　　忽然间，赵长平双手化为一道道残影。

　　划过面前的食材。

　　他的动作就像是最为优美的旋律。

　　一静一动之中都暗藏着，富有节奏的动感。

　　他下刀的动作。

　　在面前的食材上。

　　划出一道道整齐的痕迹。

　　就如同历史烙印在时空长河中，磨灭不去的踪影。

　　他神情，专注而犀利。

　　就如同一名绝世的剑客。

　　在用自己手中的宝剑，谱写出人间至高的武学真谛。

　　随着赵长平的动作。

　　他浑身凝滞的气势，磅礴地散发开来。

　　如同锐利而狂躁的风暴，以他为中心。

　　向四周疯狂地扩散开来。

　　首先，是一台第七排离赵长平最近的U型桌。

　　正在认真烹饪着菜肴的主厨。

　　忽然，感觉到哪里有些不对。

　　自己不知道为什么有些难受的感觉。

　　就像一只小白兔站在了霸王龙面前一般。

　　一种来自于基因深处的压迫和恐惧将他紧紧包围。

　　浑身连着打了好几个寒颤。

　　那名主厨四处看了看，没发现什么原因。

　　但他的目光扫过河马大酒店参赛队伍所在的区域时。

　　在赵长平那娴熟而富有韵律的整体动作上。

　　仔细盯了一阵。

　　没看出任何的异常。

　　不过对这名看起来像是助手的年轻人。

　　那惊艳得，无与伦比的刀功。

　　赞许地点了点头。

　　心里想着，结束后。

　　要不去问问那名刀功娴熟的青年。

　　愿不愿意来自己酒店干活？

　　不过可惜的是，即使是靠的河马大酒店参赛区最近的星级酒店队伍。

　　在横向距离上，仍有十几米的空间距离。

　　那名主厨。

　　根本看不到，现在台面上。

　　被处理后的食材模样。

　　在赵长平那黑科技道具的加持下。

　　一块块鲜嫩欲滴，但泛着一丝丝血色的鲜红猪肉。

　　正整齐规则地摆放在毡板上。

　　如果有细心的人去用尺子量的话。

　　就会发现，每一块被切下来的猪肉。

　　无论是其长宽高等尺寸，还是体积达到了惊人的整齐划一。

　　完美，规整！

　　让世界最严重的强迫症患者来。

　　也挑不出任何的一丝毛病。

　　而且，在被切下的猪肉块表面。

　　过了好几秒才后知后觉地般。

　　泛起了一丝丝的血色。

　　像是这些猪肉，在自己还没反应过来的时候。

　　就被人割离开来了。

　　抗议般地。

　　在被切割的平面上，冒出一丝丝血花。