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36. 传奇大厨的规矩

小说:一星大酒店 作者:笨笨的韭菜 更新时间:2021-10-28
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虽然此刻还在冬天。

  但赵长平似乎感觉到春天的脚步正在来临。

  看那漫山遍野的韭菜田。

  一众韭菜在地里,迎风茁壮成长。

  微风吹过,韭菜摇摇摆摆。

  似乎在向着我招手,又好像是在向我鞠躬致敬。

  我笑了,忍不住悄悄举起藏在身后的镰刀。

  割了下去。

  激动的我,在心中想到。

  大雨过后,春光从来。

  又是一片韭菜田,任我驰骋!

  赵长平心中无耻的念起了诗谣。

  仿佛眼前的人群并不是人。

  而是一茬茬割不完的韭菜。

  激动的黑心赵老板,看向脑海中的系统面板。

  目送众人远去的身影。

  瞬间热闹的酒店大堂里,只剩下寥寥几人。

  黄律师此时,老神在在地靠在桌边的椅子上。

  闭着双目,迎面享受着温暖的阳光。

  似乎还在想着。

  待会,该以什么姿态怒斥这家黑心酒店。

  ‘呸!如此难吃的菜肴。’

  直到刘青山,将一碗白米粥,一小碟盐菜。

  以及一大碗早餐养生汤端到了黄律师面前。

  他才开始停止思考,拿起饭桌上的筷子。

  脸上,抱着奔赴刑场一般的决绝神情。

  正准备对着面前的饭菜动筷子。

  “你还不能吃,还没有评价我的饭菜呢!”

  黄律师一脸懵逼的看着刘青山。

  不知道他是什么意思。

  面庞稚嫩的刘青山,此时却回想起早上表哥对自己所说的话语来。

  “青山,我觉得。你是不是太没有大厨范了?”

  “和我们酒店不匹配啊!”

  “表哥,什么意思?”

  “你觉得你做的菜,怎么样?”

  “那还用说,你看二柱子和孙小美一到饭点就缠着我。”

  “那是,我表弟可是人中厨神。可是你管的餐厅一点规矩也没有,和你的饭菜不匹配啊。”

  “规矩?吃饭要什么规矩?”

  “当然要,你看看那些世界顶级大厨,哪个没有一堆规矩?”

  “什么不能浪费自己做的食物啊,什么吃饭前要先祷告啊。”

  “你想想看,没有规矩的大厨,能叫大厨么?”

  “嗯....表哥你说的好有道理。”

  “那表哥,你说我定什么规矩好?”

  “那要看你自己了。你想想你在家做菜是不是给二舅和二舅妈也定了规矩。”

  “那倒是,在家做的,不知怎地,就没有在酒店顺手。”

  “说起来家里厨房应该和我的习惯不符合,做出来的菜我自己都吃不下去。”

  “所以,每次吃饭前,我都让爸妈评论我的菜。”

  “对啊,就是这个。你能让二舅和二舅妈评论。”

  “为啥,不能让食客评论呢?”

  “说的不对,你凭什么让他们吃你辛辛苦苦做出来的菜?”

  “嗯...表哥,你说的有道理。太有道理了。”

  “行政主厨就要有行政主厨的范。”

  “表哥,我懂了!”

  看着面前的黄律师,刘青山清了清嗓子。

  “我们酒店的餐厅,有自己的规矩。”

  “作为酒店行政主厨出品的菜肴,你必须先评论一番。”

  “对我做的菜,评论对了,才能吃。”

  “没评论对,要继续评论,不能抄别人的。”

  黄律师当时就懵了。

  ‘啥破规矩呢?’

  ‘自己从业这么多年。’

  ‘住过的名酒店,吃过的名餐饮也不少了。’

  ‘怎么到这小破店,还有这么多奇葩的规矩?‘

  黄律师决定赶紧敷衍下,这看起来就很稚嫩的初级厨师。

  “哦!明白了,这些饭菜看起来很美味。”

  “行了,你去忙吧,我要开动了。”

  “不行!形容的不够具体,一看就是敷衍的,完全没有评论出精髓。”

  刘青山倒是很认真地驳回。

  “我的规矩不能破,如果你不说对,就不能吃。”

  黄律师一股怒火从心中燃起。

  行走大江南北这么多年。

  从来还没有见过这种奇葩的规矩。

  这个厨师一看就是从厨师学校刚刚毕业的。

  做的东西还能好吃到哪里去?

  只不过为了通过眼前的食物来对酒店发难。

  此时,黄律师不好发作,能忍了。

  勉强地看着眼前的饭菜,还别说。

  从卖相上看,真精巧绝伦,晶莹剔透,别具一格。

  而源源不断从钻入鼻腔的香味,香浓醇厚,令人食指大动。

  忍着怒火,黄律师胡扯一通起来。

  “小师傅,你看这白米粥,白白嫩嫩,晶莹剔透。”

  “颗颗粒粒饱满,而米汤浮于其上,与其形成天然的一体。”

  “一看就是,米汤溶于米粒之中,形成整体。“

  ”而且,从色泽和味道上来看,还有淡淡的甜味,它的糖度一定非常的合适。“

  ”而这道盐菜,看起来虽然普普通通。“

  “但是清黑交错,一些细碎的辣椒点缀在其上。”

  “相信味道,一定是酸酸咸咸。”

  “单单只吃这个,可能觉得还没什么。”

  “但是如果和这碗米饭配合起来一定是绝配。”

  “这碗早餐养生汤就厉害了。”

  “5种材料配合而成。”

  “葱白而嫩的金针菇,鲜而嫩的海苔,鸡蛋敲碎了之后,浮于汤的表面,以及伴着一些葱花与香菜,光是闻味道,都觉得是人间美味,令人食指大动。”

  黄律师搜肠刮肚。

  把自己从小到大所有能用得上的词汇,一股脑地堆到了这几样菜的形容中。

  说到最后,他自己都有些不好意思羞愧地红了脸。

  只觉得自己原来也这么能瞎扯。

  心里想着,自己什么时候,变得这么会说睁眼瞎话,这么无耻起来!

  刘青山听着这些赞美的词语,似乎还有些不大满意,也最终勉强点点头。

  “念你今天是第一次,就这么过吧。”

  “好好享用。”

  “其实,我的菜,你刚刚形容的还不正确。”

  “你的评价太低了。”

  “吃了之后,你就会明白的。”

  黄律师看着眼前满脸稚嫩的大厨,一脸正经地对自己,说着以上那些不着边际的话。

  忽然,觉得这小伙子是不是精神有问题啊。

  以至于,他并不能很好清楚的认识到自己的菜品,有多么普通。

  要是这家店倒了,这名小师傅得好好找个精神病院住一住。

  黄律师心中,暗矬锉地转着自己的想法。

  ‘看我不好好羞辱你一顿。’

  ”让你知道,自己究竟有多么愚蠢。‘

  怀着这样的心情。

  黄律师漫不经心地夹了一口稀粥米粒。

  然后,整个人沸腾了!

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