第一百六十六章【挑刺儿】（晚上还有大章）
：有点小感冒儿，下午睡一觉，居然过头了。先发个小章上来，晚上还有大章：大家多担待。谢谢支持的朋友了，还有月票的朋友，给光暗来几张吧，谢谢啦：
这家名叫惹香阁的食店位于牛车水夜市的边缘区，严格来说它家出售的东西已经超出了华夏小吃的范围，既有当地著名的小吃，也有以海南鸡饭为代表的闽南cháo州菜jg华，让华夏人妈来人，甚至是阿拉~伯人都能在这里找到适合他们的口味。
食点的外墙装饰很有特点，上面用特制的瓷砖拼出了一盘盘让人馋涎yu滴的菜肴。从这些菜肴图画和旁边的文字说明上，人们不难发现新加皮第一百六十六章挑刺儿晚上还有大章本邦菜是经历了怎样一个混搭的过程：在这场混搭之旅中，中餐混搭印度餐印度餐混搭马来餐马来餐混搭阿拉伯餐，最终形成的第三方味道，就是新加皮味道的本源了。
看着墙壁上香sè齐流的一份份美食，别说朱小huā他们馋涎yu滴了，就连周易都有些流口水。
他的厨艺达到九级圆满后，能够将任何一个国家地区的菜sè做到顶级，任何所谓的名菜，只需要他看上一眼，就能瞬间领会其中jg髓；但像这些国外的饮食名菜，毕竟距离华夏人的生活太远，没事儿他也不会主动去了解，所以空有一身厨艺，也不曾吃过。
就是厨神，对自己不曾吃过或是了解过的食物，也一样会有极大的兴趣，而且从这家食店内飘荡而出的香味，也让周易肯定了这里一定有位很厉害的大厨。
可惜还得排队，朱小huā数了一下前面的人头，不觉有些丧气；尼玛，还有六七十人呢。就算五个人一拨都得十几拨，这还不得饿死哥们儿了老三，要不咱换个地方第一百六十六章挑刺儿晚上还有大章吃
要吃就吃一口鲜，就在这家吃，排队就排队好了......周易摇头。
我支持周易。我也支持......
对周易的手艺，柳絮和huā朵还是信得过的，既然他说这家好，那肯定没错。
我擦，那就排吧，哥们儿就当是减肥了。
朱小huā嘀嘀股股的埋怨着，心里这个别扭，这要是在楚都，他朱大科长驾到，没位子也得挪出位子啊这可好，还得排队，真是人离乡贱啊......
属于热带雨林气候的新家皮雨水量足的还要超过软妹纸的眼泪，刚才逛夜市的时候，雨才小了一些，可这会儿又变大了，周易他们和许多在店外排队等候的人只得再次撑起雨伞，在滂沱大雨中驻足观望，只盼着店里的吃客能快些出来。
好容易才见惹香阁的玻璃门推动，一个胖胖的中年人低头走了出来，可前面排队的人见到他，却发出了一阵嘘声，仿佛对他无比鄙夷一样。周易等人都感觉很奇怪，新加坡的文化是混搭了一些，却是一个非常干净的城市，甭管是不是装出来的，市民们表现出的素质还是非常高的，而像这样无缘无故地嘘一个人，就是港台片里的那些小混混矮骡子都不屑于此，这是怎么了，难道都是排队等急了
呵呵，两位是从华夏来的旅客吧
身旁一名正在排队的华人男子笑道：不用奇怪，这个人是不自量力才会被大家笑话的。本来麽，没本事就别充行家，大家都在排队，他偏偏要装美食家，结果让人家赶出来了吧
这位大哥，这里面肯定有故事吧
周易倒是来了兴致，反正排着也是排着，不如听这人聊几句，也算增长见闻了。
你们可别小看了这家惹香阁这家店可是有六十多年的历史了，当年的创办者是从cháo州来的......
听着华人男子的讲述，周易和朱小huā才明白了这家店原来有个特殊的规则。
在六十年前，一名cháo州来的厨师创办了这家食店，可当时的新加皮食界远比今天还要竞争激烈，从他开店那天，就不停有同行美食家上门砸场子，最后逼迫的他不得不关门歇业。
不过cháo州人向来都是不服输的狠角sè，这位厨师更是个大毅力者，竟然huā了半年时间，吃遍新加皮的各路食店，最终博采cháo州菜闽南菜印度菜妈来菜等各个菜系之长，研究出了拥有自己独特风味的新家皮本邦菜。
而后他就高调复业，并且挂出了通告主动邀请各路美食家和同行来挑刺儿。只有你能找出菜的毛病并且针对菜的缺点做出让他信服的菜肴来，惹香阁不但免单，而且还会鸣锣打鼓恭送您出店这一个通告挂出来，顿时惹来了无数美食家上门挑战，可愣是没有几个能挑出毛病的，即使有几位高手赢了彩头，最后也成了这位创始人惺惺相惜的好朋友。
如今经营惹香阁的虽然已经是这位传奇厨师的后人了，却还是秉承着祖辈的规矩，估计刚才那个胖子就是排队排的不耐烦了，又感觉自己有些斤两，就跑进店里挑刺儿去了，结果却弄了个灰头土脸，被店外排队的人一阵狂喷。
老哥儿，美食家如果带了朋友来，是不是可以一同入店呢朱小huā突然问道。
那当然了。惹香阁专门留有接待美食家和同行的雅间儿，就是十个八个人也坐得下......华人男子笑道：可有一点，如果丢了脸，那可是大家一起丢，所以还真没听说过有带朋友来的美食家呢。
那是以前，现在不就有了
朱小huā心说，我滴妈，就说这新加皮暖和，也禁不住总是站在雨里啊老三，这一把可就看你的了。
喂，店里有人没有，找毛病的人来了
没等周易反应过来，这货就蹭蹭几步蹿到店前，扯着嗓子大叫起来。
这只猪
周易这个气啊，不用问他也知道朱小huā是怎么想的；就他那舌头，估计也就能分个香豆腐和臭豆腐，这肯定又是要出卖自己了。
交友不慎啊......事到如今，周易也只能苦笑。
可事到如今他不出头也不行了，人家惹香阁里面已经走出来一名华裔美妇，估计是个大堂经理啥的，正在朱小huā的指引下向他走来。而且见了面儿还挺客气的，冲着他就是躬身一笑：先生，您是要挑战本店的美食家麽
哦......谈不上挑战，就是互通有无，互通有无。
周易这个窘啊，这叫什么事儿。未完待续
