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第80章 忙碌的小民宿,挣钱大餐厅

小说:我的1978小旅社 作者:名窑 更新时间:2024-10-09
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  “吴姐,再准备个锅子。”

  李枫拿着操网在鱼池操了些小杂鱼,江南第一鲜其实就是小杂鱼锅子,大锅得用四条半大鲫鱼,八条肉串子,十二条沟爬子,外加两条黄辣丁,几只河虾。

  这些小鱼虾处理起来,李枫颇有心得,用剃鱼器很快就给处理了,清洗是个麻烦事,不过李枫还算讲究清洗十分耐心。“剔洗干净就差不多了。”

  “吧嗒。”

  李枫吓了一跳一看是娃娃鱼,贼头贼脑的偷了条鲫鱼。

  “还挺鸡贼,去。”说完又扔了一条肉串子,娃娃鱼张口接着吃完了,晃悠晃悠尾巴,尼玛这真有点狗子。

  “再来一条。”

  李枫给逗乐又甩了一条鲫鱼,这才端起竹匾子笑说道。“行了,不跟你玩了。”从小溪边回到厨房,李枫把洗好的小杂鱼交给吴姐。

  “吴姐,辛苦了。”

  “哪里话,老板,这都是应该做的。”

  吴姐接过鱼虾。“是大锅吗?”

  “对。”

  李枫擦擦手。“吴姐你辛苦些,这道江南第一鲜是徽菜园的老总点的,八成是来试试咱们水准的。”

  “啊。”

  吴姐一听徽菜园,这可是连锁大餐饮企业,号称最好的徽菜馆子。“老板,我只能尽力来做。”她可不觉着她的厨艺能比的上徽菜园的大厨,只能硬着头皮上。

  “吴姐,你也不用太担心。”李枫帮着把配菜给切了下放下菜刀。“这道菜主要还是吃食材新鲜,你别担心砸了场子。”

  “你的手艺,我还是放心的。”

  吴姐觉着压力有点大,老板你还是不用那么放心的好,只能咬牙来做这道江南第一鲜,好在早上尝过,这鱼是鲜嫩异常,只要简单处理味道就很不错。

  李枫出了厨房坐下来掏出手机,琢磨了一会给程总打了一标记,养生宴以后怕是很难订到了。

  龙升厅,秦国成举起茶杯笑着给程总赔罪。“程总,不好意思啊。”

  “哪里话啊,秦总太客气了。”

  程峰摆摆手不过一民宿小老板,他还不太放在眼里的,眼前秦总可是他的大客户啊,徽菜园一年用的生鲜占据他公司供货量的三成多。

  两人很快打了哈哈就没提刚刚的事,没太放心上的事。

  “菜来了。”

  “程总,秦总久等啊。”

  几个小菜先上来了,味道只能说还行,最主要是主菜刀鳅,程峰招呼秦国成。“秦总尝尝,这可是难得好东西。”

  “哦。”

  秦国成笑笑,不过刀鳅,他倒是不稀奇,不过还是尝了尝,刀鳅肉本就细腻,这系统修复优化过的刀鳅就更是细腻鲜美。“味道不错啊。”

  “味道只是其一。”

  程峰也是听吴正雄吴总说过,刀鳅有奇效,虽然他觉着吴总夸大了。

  “还有其他好处?”秦国成有些好奇。

  “强肾健体。”

  程峰边招呼其他人尝尝边说道。

  “哈哈哈,那可是好东西啊。”

  秦国成笑着摇摇头,刀鳅是有这个功效,只是那效果怕是忽略不计了,不过是商家噱头而已,徽菜园也没好打过这种噱头。秦国成并不太在意,不过味道确实挺鲜。

  “江南第一鲜。”

  “来了。”

  程总笑着招呼。“秦总,你先来。”

  “那怎么好意思。”

  “秦总你可是专家啊。”

  “论美食,你可是大家”

  其他在座的纷纷附和,好家伙,那意思就差说了,秦总你是美食大家,点评点评。

  “那好吧。”

  秦国成看了看,这小杂鱼锅子倒是做的还行,鱼虾都挺新鲜,嗯,先试试这沟爬子。‘咦,这肉确实鲜美。’

  “还不错。”秦国成平淡说道。

  江南第一鲜秦国成不得不承认,至少徽菜园现在没有这么鲜美的小杂鱼锅子。“要说这手艺的话,只能算普通,这鱼虾不错,味道却还可以。”

  “大家都尝尝。”

  秦国成说完招呼其他,程峰等人纷纷动筷子,只是尝了一口众人脸色都有些变化,这是一般,这味道也太鲜嫩。“这车别是加了提鲜剂了吧?”

  太鲜嫩了,这小杂鱼吃出比河豚还鲜的鲜美味道,这就有点过分了。

  程峰瞪了一眼说话的人,真加了提鲜剂怕是秦总早说了,没想到这个江南第一鲜味名不虚传啊。

  “食材比较好。”

  秦国成打算一会找老板谈谈,要是徽菜园能拿到这样好货,至少在小杂鱼锅子这道菜打败其他几名竞争对手轻而易举。“程总,这位李老板还挺年轻啊。”

  “是啊。”

  程峰心里也在合计,这道江南第一鲜用的小杂鱼不知道哪里弄来的,怕是秦总动了心思,要是自己能帮着拿到手,下半年的供货量怕是还能增加一些。

  “总算可以休息会了。”

  得请个服务员啊,要不这天天自己一老板还要端茶倒水,送菜收碗碟的太掉价了。“只是现在服务员也不便宜,一月至少三四千,还请不到年轻人。”

  毕竟民宿在山区,年轻人可不愿意来,李枫揉了揉额头,回头先在池城在线挂个招聘信息好了。“工资稍微开高一些总归有人愿意的吧。”

  “真是,这年月当老板也不容易啊。”

  李枫心说要是系统能从韩家坝那边带两人来就好了,完全不用开什么工资,一月给个百来斤大米,白面怕是都一群人打破头要来当服务员的。

  “唉,可惜啊。”

  李枫的想法很美好,实施起来难度有点大。“对了,一早我记着系统有啥提示来着。”趁着这会有时间,李枫打开系统。

  “游客人次过十了?”

  李枫想想还真是。“升级了,物品携带量翻倍,这可是好事,可惜下次升级需要人次过百,咦,这玩意咋还多了个抽奖?”

  “抽吧,这都啥奖品啊,奇怪,剧本探索游?”

  李枫嘀咕点开说明,好家伙这东西都有,系统你牛掰,这尼玛可以去年代影视作品中进行三天探索游,可惜剧本是一次性的,只能用一次。

  “抽奖吧。”

  “天堂四合院?”

  李枫听说过这部电视剧,这部剧还算贴近现实,当然这部电视剧多少有些美化那个年代,无论穿着,吃喝,为人都太现代化了。

  相比那个年代,这部电视剧里的人物简直白莲花。没有饿死老人,没有举报爸妈,夫妻的,相比农村简直生活在天堂。

  “先放着吧。”

  不过系统升级增加了休闲游,只是条件还挺苛刻,李枫这个团长必须保证存粮达到五百斤,这才能开起休闲游。“五百斤,差不多够了。”

  “尼玛。”

  查看了一番,没有其他更新内容本想退出系统,谁知道扫了一眼任务,李枫有点麻了。“体验任务:竹制品大师体验完成度1%。”

  “这是什么时候来的?”

  这不是该给高成嘛,当时李枫记着就帮着烤了几根毛竹,这尼玛跟这竹制品也没啥关系,咋就冒出一任务来了。问题,这任务似乎还能带到现代这边,真是怪事了。

  “李老板。”

  “哦,小哥,要啥?”

  李枫忙站起来,至于系统的事回头再琢磨。

  “来点米饭。”

  李沐宸挺高兴,没曾想他哥今天胃口这么好,这不得不说养生宴味道真不错,尤其是主菜,三千多块钱花的太值得了。“李老板,我想再订些养生宴。”

  “小哥,真是不好意思。”

  李枫无奈,现在订出去这么多了,尤其是吴桐爷爷奶奶晚上就过来,怕是要长住一段时间,刀鳅怕是真不太够用了。李枫解释一番,李沐宸一听吴桐为他爷爷奶奶订了二十桌。

  别说小哥还有点后悔,咋开始自己就没多订点呢。

  “不过小哥你放心,我会尽快搞到刀鳅的。”

  “那好吧。”

  李沐宸一想刀鳅来路,想来不算难,到时候不怕订不到养生宴。“对了,李老板,你帮我再准备间房。”

  “行。”

  这是小问题,至于钱嘛,人家可是一开始就转了十万订金。“这下民宿倒是热闹许多了。”等着吴桐爷爷奶奶过来,这民宿住客难得超过五人。

  “早餐得开起来。”

  这早餐厅好像半年没开了吧,下午得好好整理一下,李枫揉了揉额头,唉,还真得招人呢,这么多事自己一个人哪里干得了,即使加上高就和高成怕是也得忙的不成样子。

  再说高成还要忙活学习用毛竹制作家具,高就也得出门找老朋友出手手里的老物件。

  “李老板。”

  “来了。”

  得,自己这个老板成跑堂的了,送菜,送饭,倒水,招呼客人,全都他一人承包了。时不时还要帮着厨房的吴姐清洗,处理一些食材。

  总算忙活完了,喝了口水又要去收拾桌子。

  “程总,秦总菜还行吧?”

  “还不错。”

  程峰笑说道。“李老板,这里食材都挺不错嘛。”

  “还行,朋友送过来的,随用随送保证食材新鲜。”

  李枫边帮着程峰结账边聊天,他倒是像没听出来程峰话里意思。“程总,好了,一共你给四千好了。”

  “行,转过去了。”

  “慢走。”

  李枫送着程峰和秦国成几人出了民宿,一直到上车,这才回到大厅。“还想打听自己鱼虾的进货渠道,呵呵。”

  “当自己傻。”

  摇了摇头,李枫去龙升厅把碗碟收拾一下送到厨房,再把包厢打扫一遍,这一忙活下来已经是下午二三点了。“小哥,去休息了?”

  “刚走没多大会,房间也开好了。”

  高就和高成兄弟正忙活收拾龙跃厅的碗碟,李沐宸哥哥还真给他劝着留了下来。

  “那行,收拾好,咱们吃饭吧。”

  刚只是扒拉点米饭,这会让吴姐随便做几个菜,杂鱼还有一点搞个锅子,再弄个牛肉锅子,炒两个小菜就OK了。“吴姐,今天辛苦了。”

  “快坐。”

  “老板,我自己来。”

  吃完饭,吴姐回厨房准备晚上用的食材,李枫去了一趟水库搞了些草料喂鱼,今天水库这边没人过来倒是省事了,不用盯着。

  “对了。”

  差点忘了一事情,李枫赶紧编写一条信息,养生宴已经订到下月了。

  “不好意思各位老总,养生宴暂停预订,实在忙不过来。”

  李枫晒了了几张预订信息和预付款的截图,这一下朋友圈热闹了。

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